Dattel-Frischkäse-Aufstrich

Zutaten für 4 Portionen
250 | g | Frischkäse |
---|---|---|
4 | Stk | Frühlingszwiebeln |
4 | Stk | Datteln (getrocknet) |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer (schwarz,gemahlen) |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Frühlingszwiebeln werden gewaschen, geputzt und anschließend in feine Ringe geschnitten.
- Danach werden die Datteln feinwürfelig geschnitten und mit den Frühlingszwiebeln in eine Schüssel gegeben.
- Nun wird der Frischkäse zu den Datteln gegeben und die Zutaten werden mithilfe eines Schneebesens zu einer glatten Creme gerührt.
- Das Ganze wird mit Salz und Pfeffer nach Bedarf abgeschmeckt und noch einmal gut durchgerührt, damit alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
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