Dattel-Frischkäse-Aufstrich

Name: Dattel-Frischkäse-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stk Datteln (getrocknet); 250 g Frischkäse; 4 Stk Frühlingszwiebeln; 1 Prise Pfeffer (schwarz,gemahlen); 1 Prise Salz

Das Rezept für den Dattel-Frischkäse-Aufstrich eignet sich auch hervorragend als Dip. Hiermit punkten Sie auf jeden Fall.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (733 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Frischkäse
4	Stk	Frühlingszwiebeln
4	Stk	Datteln (getrocknet)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (schwarz,gemahlen)

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Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Frühlingszwiebeln werden gewaschen, geputzt und anschließend in feine Ringe geschnitten.
Danach werden die Datteln feinwürfelig geschnitten und mit den Frühlingszwiebeln in eine Schüssel gegeben.
Nun wird der Frischkäse zu den Datteln gegeben und die Zutaten werden mithilfe eines Schneebesens zu einer glatten Creme gerührt.
Das Ganze wird mit Salz und Pfeffer nach Bedarf abgeschmeckt und noch einmal gut durchgerührt, damit alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.