Eine vegetarische Hauptspeise oder eine köstliche Beilage zu mediterranem Fleisch oder Fisch ist dieses Rezept für Risotto Caprese mit Basilikum.
Das perfekte Rezept ist der pikante, überbackene Zucchiniauflauf in Tomatensauce, wenn die Zucchini im Garten immer größer werden.
Das Rezept für überbackene Melanzani kann mit diversen Fleischgerichten kombiniert werden.
Ein Risotto mit Scamorza und Prosciuttochip schmeckt fantastisch. Hier das wunderbares, mediterranes Rezept.
Crostini mit Mozzarella sind eine schnelle und sehr beleibte Vorspeise sowie Beilage.
Der Mozzarella-Salat ist eine köstlich - leichte Speise im Sommer. Ein Rezept, das einfach in der Zubereitung ist und schnell geht.
