Köstlich und vollmundig schmeckt dieser Erdäpfel-Ei-Aufstrich mit Bärlauch auf frischem Brot. Das Rezept passt auch als Dip für Gemüsesticks oder als raffinierte Zutat in Sandwiches.
Ein Röhrlsalat mit Erdäpfel und Ei - Löwenzahnsalat ist in der Frühlingszeit ein tolles und gesundes Salatrezept.
Ein Omelette mit allem Drum und Dran ist das Rezept für Steinpilz Omelette mit Erdäpfeln.
