Erdbeermascarponecreme mit Schokoeis

Name: Erdbeermascarponecreme mit Schokoeis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Biskuit oder Biskotten; 250 g Erdbeeren; 250 mg Mascarpone; 200 ml Mövenpick Chocolate Chips; 250 ml Schlagobers; 3 EL Staubzucker

Erstellt von Anna-111

Ein süßer Traum ist diese Erdbeermascarponecreme mit Schokoeis. Ein köstliches Rezept für den nächsten Sonntag mit Freunden.

Foto Anna-111

Bewertung: Ø 4,3 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	mg	Mascarpone
250	ml	Schlagobers
250	g	Erdbeeren
3	EL	Staubzucker
200	ml	Mövenpick Chocolate Chips
100	g	Biskuit oder Biskotten

Kategorien

Mövenpick Eis Rezepte Dessert Rezepte Erdbeer Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Süßspeisen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Schlagobers steif schlagen und kühl stellen. Die Erdbeeren waschen, die Hälfte davon passieren, den Rest in kleine Stücke schneiden.
Mascarpone mit 2 El Staubzucker und den kleingeschnittenen Erdbeeren kurz verrühren, den Schlagobers bis auf 4 Esslöffel vorsichtig unterziehen.
Das Biskuit klein schneiden und in 4 Gläser gleichmäßig verteilen. Darauf kommt ein Löffel der passierten und mit Staubzucker gesüßten Erdbeeren, dann die Mascarponecreme und darauf die passierten Erdbeeren.
Darauf mit einem kleinen Kugelausstecher drei Kugeln Mövenpick Chokolate Chips geben und einen Tupfen Schlagobers.