Erkältungstrunk mit Sternanis und Ingwer

aktualisiert am 07.09.2024
4,3 (65 Stimmen)

Dieser Erkältungstrunk mit Sternanis und Ingwer ist für eine Erkältung optimal. Das tolle Rezept bringt dein Immunsystem in Schwung.

Zutaten für 1 PortionPortionen

2 cl Ingwer
1 Stk Zitrone
2 Stk Sternanis
0.5 l Wasser
 PortionPortionen
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Level

Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Wasser aufkochen, über den Sternanis und geschnittenen Ingwer gießen und zehn Minuten ziehen lassen.

Schritt 2

Danach die Zitrone auspressen und den Saft hinzufügen.

Schritt 3

Den Erkältungstrunk in Tassen oder Gläser füllen und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Wer es süß mag, kann einen Teelöfel Honig hinzugeben.

Nährwert pro Portion

kcal
30
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
7 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
elisaKOCHT
Dieser Erkältungstrunk mit Sternanis und Ingwer gefällt mir sehr gut, danke. Sternanis gehört zu meinen Lieblingsgewürzen. Meinst Du mit 2 cl ein Stamperlglas voll mit geschnittenem Ingwer?
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Masterchief_Nero
Danke, ich mag anis generell sehr gerne.
Und danke, dass du mich drauf aufmerksam machst, wollte schreiben 2 cm, wobei das geschnitten ziemlich gut hinkommt mit den 2 cl.
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Millavanilla
Das Getränk kann ich mir sehr gut vorstellen. Gerade in der Erkältungszeit wirken solche Getränke wahre Wunder.
DIELiz
DIELiz
eine gesunde und kleine Erwärmung für Zwischendurch ist dieser zudem köstliche Erkältungstrunk mit Sternanis und Ingwer!
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Pesu07
Ich habe diesen guten Erkältungsdrink im vergangenen Winter probiert. Dieser wärmt von innen sehr gut.
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MaryLou
Dieses Erkältungsgetränk ist besonders durch den Sternanis sehr geschmackvoll. Ich lasse noch zusätzlich etwas Honig einfließen damit es auch meinem Mann schmeckt.
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Pesu07
Ingwer in Kombination mit Sternanis macht den Erkältungstrunk sehr interessant. Das Rezept habe ich daher gespeichert.
Katerchen
Katerchen
Dieses Getränk werde ich ausprobieren, die Zutaten sind immer vorhanden. Den Honig zum Süßen sollte man erst zugeben, wenn das Getränk nur noch lauwarm ist. Sonst ist es Schade um den Honig.
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