Feigen mit Joghurt

Feigen mit Joghurt ist eine Köstlichkeit für sich. Für dieses Rezep unbedingt frische Feigen verwenden.

feigen-mit-joghurt.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Joghurt
1 Pk Vanillezucker
250 g Zucker
100 g Kürbiskerne
8 Stk Feigen

Kategorien

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Joghurt mit Vanillezucker verrühren.
  2. Zucker in einer Pfanne karmellisieren lassen, Kürbiskerne zugeben und mit dem Karamell überziehen.
  3. Auf ein Backpapier legen, auskühlen lassen. In einen Plastiksack geben und mit dem Nudelholz den Krokant in kleine Stücke brechen.
  4. Feigen auf dem Joghurt anrichten, darüber das Kürbiskernkrokant geben.

Nährwert pro Portion

kcal
511
Fett
12,34 g
Eiweiß
10,55 g
Kohlenhydrate
87,65 g
Detaillierte Nährwertinfos

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