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User Kommentare
Wow, diese Salzburger Nockerl sind gelungen Amadeus...liegt ja auch schon im Namen. Mir sind sie leider zweimal nicht gelungen, jetzt bestelle ich sie im Gasthaus/Restaurant wenn ich in Salzburg bin. Diese Woche probiere ich es aber nochmal aus. Statt der Preiselbeeren gehen auch Marillen ganz gut, oder?
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Somlauer Nockerl sind schon eine Herausforderung. Gelungen sind sie mir erst einmal. Die anderen male sind sie mir zusammengefallen.
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Hab mir das Rezept schon öfter angeschaut und mich dann doch nicht drüber getraut. Werde es jetzt doch einmal versuchen, bin ja geborene Salzburgerin :-) .
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Hab in Salzburg einmal in einem Restaurant eine Dreiviertelstunde auf die Nockerl gewartet, weil sie in der Küche zusammengefallen sind. Ich glaube, die sind ganz schön schwierig.
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Stimmt die sehen ja herrlich aus. Ich wollte auch schon immer mal Salzburger Nockerl probieren. Mal sehen ob sie was werden.
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Diese Salzburger Nockerln werde ich nachmachen. Kenne diese Variante mit den Preiselbeeren nicht, hört sich aber gut an.
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Wie schön sind die Salzburger Nockerl geworden. Die muss man öfter probieren, dass sie etwas werden.
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Da wir verabsäumt haben in unseren Salzburg Urlaub eines zu bestellen, müssen wir es wohl jetzt selbst machen. Danke für das Rezept.
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Bei diesem Rezept ist Erfahrung sehr wichtig also oft Probieren den die Übung macht den Meister am besten mal nur die halbe Menge machen.
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Ich sehe mir regelmäßig das Rezept an und traue mich doch nicht drüber. Wenn ich wüßte daß ich die Masse bei nicht gelingen auch essen kann, dann vielleicht.
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ich werde das jetzt ausprobieren und dann berichten, aber eine nicht gelungene masse würde meine familie wahrscheinlich verweigern.
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beim ersten mal sind sie mir auch nicht gelungen, beim zweiten mal dann doch. Manchmal braucht man etwas länger für ein neues Rezept ;D
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