Gegrillte Thunfisch-Steaks

Erstellt von algarve

Für Thunfischfreunde gibt es nichts besseres als gegrillte Thunfisch-Steaks.

Gegrillte Thunfisch-Steaks

Bewertung: Ø 3,9 (32 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Thunfischsteaks a 190 Gramm
30 ml Sojasauce
1 Prise Pfeffer
1 EL Sesamkörner, weiß
1 EL Sesamkörner, schwarz
Portionen
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Kategorie

Thunfisch Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. So einfach und doch so gut sind gegrillte Thunfisch-Steaks. Dazu die Thunfischsteaks in der Sojasauce wenden einige Minuten in den Kühlschrank geben und nochmals in der Sojasauce wenden.
  2. Danach die Fischstücke mit etwas Pfeffer und schwarzem und weißen Sesam bestreuen.
  3. Die Steaks auf den heißen Grill legen und auf beiden Seite grillen - Medium wird das Steak wenn man es auf jeder Seite ca. 2 Minuten grillt.

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