Grieß-Brei mit Heidelbeeren

Name: Grieß-Brei mit Heidelbeeren
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 50 g Heidelbeeren (TK oder frisch); 1 TL Rapsöl; 20 g Vollkorngrieß; 100 ml Wasser

von Laura-N, aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (36 Stimmen)

Ein feiner Grieß-Brei mit Heidelbeeren schmeckt ab dem 9. Monat. Das tolle Rezept wird mit Gieß verfeinert.

Zutaten für 1 PortionPortionen

50	g	Heidelbeeren (TK oder frisch)
100	ml	Wasser
20	g	Vollkorngrieß
1	TL	Rapsöl

PortionPortionen

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Schneebesen

Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die frischen Heidelbeeren waschen und mit einem Pürierstab fein pürieren.

Schritt 2

Wasser mit dem Grieß in einen Topf geben und mit einem Schneebesen verrühren. Unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Anschließend von der Herdplatte nehmen und drei Minuten, unter rühren quellen lassen.