Grießpudding

Das Rezept für diesen Grießpudding stammt aus der Türkei und ist vor allem bei Naschkatzen ein Hit.

griesspudding.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (26 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 ml Milch
4 EL Grieß
4 EL Zucker
8 Stk Butterkekse

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst wird in einem Topf die Milch mit dem Zucker und dem Grieß unter ständigem Rühren wenige Minuten aufgekocht.
  2. Eine feuerfeste Form nun mit kaltem Wassr ausspülen und die Hälfte der Masse eingießen.
  3. Die zerkleinerten Butterkekse auf die Masse legen und dann den restlichen Pudding darüber leeren.
  4. Abschließend in den Kühlschrank stellen bis der Pudding fest geworden ist.

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User Kommentare

regenbogenbunt

Das Rezept erinnert mich an meine Oma die hat mir immer einen Grießpudding gemacht und er schmeckt noch heute so gut wie damals.

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