Grillsauce mit Radieschen

Für das erste Gartenfest passt diese herrlich-leichte Grillsauce mit Radieschen. Das perfekte Frühlings - Rezept mit jungem Gemüse.

Grillsauce mit Radieschen

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Topfen
0.5 Becher Joghurt
1 EL Milch
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Bund Radieschen
2 Stk Frühlingszwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Grillsauce mit Radieschen zuerst die Radieschen und Jungzwiebel waschen, putzen und fein schneiden. Topfen mit Joghurt und Milch glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen, Radieschen und Zwiebel unterheben.

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