Der koreanische Gurkensalat mit Frühlingszwiebel schmeckt feurig und doch etwas süßlich. Dieses Rezept passt gut für ein Salatbuffet im Sommer.
Die koreanische Küche ist nicht nur süß-säuerlich, sie kann auch sehr scharf sein, wie dieses Beilagen - Rezept von feurigen Gurkensalat.
