Haferflockenmakronen

Name: Haferflockenmakronen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Eiweiß; 100 g Haferflocken; 100 g Zucker

Eine Rezept - Idee für die Weihnachtszeit sind die Haferflockenmakronen. Ideal, wenn sie mit ihren Kindern backen wollen.

Foto Mylu / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,3 (115 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

2	Stk	Eiweiß
100	g	Zucker
100	g	Haferflocken

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Haferflockenmakronen zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
In einer Rührschüssel das Eiklar mit dem Zucker zu steifen Schnee schlagen und die Haferflocken vorsichtig untermengen.
Nun mit einem Löffel kleine Häufchen auf das Backblech setzen und im Backrohr 30 Minuten backen.