Haferflockenmakronen

Eine Rezept - Idee für die Weihnachtszeit sind die Haferflockenmakronen. Ideal, wenn sie mit ihren Kindern backen wollen.

Haferflockenmakronen Foto Mylu / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,2 (120 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

2 Stk Eiweiß
100 g Zucker
100 g Haferflocken

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Haferflockenmakronen zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. In einer Rührschüssel das Eiklar mit dem Zucker zu steifen Schnee schlagen und die Haferflocken vorsichtig untermengen.
  3. Nun mit einem Löffel kleine Häufchen auf das Backblech setzen und im Backrohr 30 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
76
Fett
1,52 g
Eiweiß
2,27 g
Kohlenhydrate
13,70 g
Detaillierte Nährwertinfos

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