Halloween Bloody Heidi Cocktail

von Markus-S, aktualisiert am 08.10.2026
4,5 (9 Stimmen)

Halloween Bloody Heidi Cocktail schmeckt cremig, fruchtig und süß. Das Rezept sorgt mit seinem blutroten Effekt für Halloweenstimmung.

Halloween Bloody Heidi Cocktail

Zutaten für 1 GlasGläser

100 g Eiswürfel
2 cl Beeren Sirup (dunkel)
3 cl Wodka
4 cl Eierweinbrand
1 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
 GlasGläser
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Küchenutensilien

Barsieb Cocktailshaker

Level

Leicht

Zubereitung

Schritt 1

100 g Eiswürfel, 2 cl Beeren Sirup (dunkel)

Für den Halloween-Cocktail ein Martiniglas mit einigen Eiswürfeln vorkühlen. Anschließend die Eiswürfel wieder entfernen und den dunklen Beerensirup vorsichtig in das Glas gießen.

Schritt 2

3 cl Wodka, 4 cl Eierweinbrand, 1 cl Zitronensaft (frisch gepresst)

Danach den Wodka, Eierweinbrand und frisch gepressten Zitronensaft gemeinsam mit den Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben.

Schritt 3

Nun den Shaker fest verschließen und etwa 10 Sekunden kräftig schütteln, bis die Mischung gut gekühlt und leicht cremig ist.

Schritt 4

Abschließend die Cocktailmischung durch ein Barsieb langsam über den Rücken eines Löffels auf den Beerensirup gießen, damit sich die beiden Schichten möglichst wenig vermischen. Den Halloween Bloody Heidi Cocktail sofort servieren.

Tipps zum Rezept

  • Für eine besonders intensive rote Farbe eignet sich ein dunkler Johannisbeer- oder Himbeersirup.
  • Den Eierweinbrand vor der Zubereitung gut einkühlen, damit der Cocktail angenehm cremig und erfrischend wird.
  • Beim Eingießen der Eierweinbrandmischung langsam arbeiten, damit der rote Beerensirup möglichst am Glasboden bleibt.
  • Für einen dekorativen Halloween-Effekt können einige Tropfen Beerensirup vorsichtig an der Innenseite des Martiniglases herunterlaufen.
  • Den Cocktail unmittelbar nach der Zubereitung servieren, da sich die beiden Schichten mit der Zeit vermischen.

Nährwert pro Glas

kcal
193
Fett
3 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

Markus-S
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Der sieht sehr schön aus. Muss ich mal probieren ob das mein Geschmack ist. Wäre auch ein toller Partycocktail.
User Bild Weiblich
MaryLou
Der dürfte ganz besonders gut schmecken und sieht auch dementsprechend aus. Für Halloween würde ich den Sirup aber erst leicht darüber träufeln.
snakeeleven
snakeeleven
Dieser "Halloween Bloody Heidi Cocktail" sieht wunderbar aus. Ich werde ihn bei der nächsten Party probieren.
Katerchen
Katerchen
Mit Eierweinbrand ist wohl Eierlikör gemeint? Den werde ich mal ausprobieren und beim Beeren-Sirup einen Ribisel-Sirup verwenden. Oder einen Cassis-Likör.
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