Heidelbeer-Creme-Likör

Heidelbeer-Creme-Likör ist köstlich und ganz einfach, das Rezept gelingt bestimmt!

Heidelbeer-Creme-Likör Foto DIELiz

Bewertung: Ø 4,4 (42 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

900 g Schlagobers
3 EL Zucker
600 g Heidelbeeren
1.5 Pk Vanillezucker
600 ml Korn

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst Schlagobers mit Zucker unter Rühren aufkochen und 5 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.
  2. Nun Heidelbeeren mit Vanillezucker fein pürieren hinzufügen rühren, alles nun nochmals 5 Minuten köcheln lassen. Masse abkühlen lassen und Korn einmengen.
  3. Abschließend den Likör in Flaschen abfüllen, gut verschließen und kühl aufbewahrt einige Tage im Kühlschrank durchziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
3.521
Fett
327,60 g
Eiweiß
24,30 g
Kohlenhydrate
118,41 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Babsi45

Klingt interessant! ☺
Hat den schon jemand ausprobiert?????

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DIELiz

der Heidelbeer-Creme-Likör war schnell gemacht. Der Vanillegeschmack vom selbst gemachten Vanillezucker hat sehr schön mit den Heidelbeeren harmoniert. Wird bestimmt wieder gemacht

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jowi59

Ein besonderer Likör, habe ihn so noch nie probiert. Ist aber sicher einen Versuch wert. Wird sicher gerne getrunken.

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