Heidelbeerdressing für Salate

Das Heidelbeerdressing für Salate - Rezept passt hervorragend zu gemischtem Blatt- mit Feldsalaten.

Heidelbeerdressing für Salate

Bewertung: Ø 4,2 (45 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

200 g Heidelbeeren
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Spr Senf
3 EL Essig
6 EL BONA Öl
Portionen
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Kategorie

Heidelbeer Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst müssen die Heidelbeeren gewaschen und abgetropft werden. Nun die Beeren in einer Schüssel mit Zitronensaft und Wasser gemischt werden. Mit einem Stabmixer verrühren und kurz kalt stellen.
  2. Danach das Dressing mit Zucker, Salz, Pfeffer, Senf, Olivenöl und Essig verfeinern.

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User Kommentare

Lerich
Lerich

Ich glaube dieses Dressing reicht für 2 Jahre ;-) ;-)
....und wo bekomme ich die 200 Becher Heidelbeeren? ;-)

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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

200 g natürlich - steht nun dabei, thx

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