Herrlich guter Zwetschkenröster

Zutaten für 4 Portionen
800 | g | Zwetschken |
---|---|---|
140 | g | Zucker |
100 | ml | Wasser |
1 | Stk | Zimtstange |
1 | Spr | Zitronensaft |
4 | Stk | Gewürznelken |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst wird das Wasser mit dem Zucker, dem Zitronensaft, der Zimstange und den Gewürznelken in einem Topf vermischt und langsam aufgekocht.
- Anschließend die Zwetschken halbieren, entkernen und hinzufügen. Wenn die Zwetschken schon fast zerfallen, können die Gewürze entfern werden.
- Auskühlen lassen und in passende Gefäße füllen.
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