Himbeer-Mascarpone-Creme
Erstellt von Maarja
Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Dessertschale
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Himbeeren zuerst waschen und zusammen mit dem Himbeerlikör und dem Birkenzucker pürieren.
- Dann den Mascarpone löffelweise zugeben und mitpürieren.
- Die fertige Creme nun in Dessertschalen füllen. Optional mit frischen Himbeeren garnieren (nicht in der Zutatenliste).
Nährwert pro Portion
291
27,98 g
3,98 g
6,94 g
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