Hot Chocolate

Aus Chili, Schokolade und Ingwer ein Traum, der Hot Chocolate. Das Rezept unbedingt auspobieren.

Hot Chocolate

Bewertung: Ø 4,4 (162 Stimmen)

Zutaten

1 St roter Chili
600 ml Milch
20 g Ingwer
50 g Kristallzucker
100 g dunkle Schokolade

Kategorie

Heißgetränke

Zubereitung

  1. Chili halbieren, entkernen und fein hacken. Schokolade klein hacken. Ingwer schälen und fein hacken.
  2. Milch mit Zucker, Chili und Ingwer langsam aufkochen, durch ein Sieb gießen.
  3. Schokolade in der heißen Milch auflösen. Mit dem Stabmixer schaumig schlagen. Sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Als Deko können Schokoladestücke auf die Untertasse gelegt werden.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

20 Gramm Ingwer ist schon ganz schön viel. Das wird mit dem Chilli noch dazu bestimmt sehr sehr scharf.

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