Italienisches Dressing

Name: Italienisches Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 7 EL Balsamico-Essig; 1 Bund Kräuter (gemischt); 100 ml Olivenöl; 1 Msp Pfeffer; 1 Spr Sojasauce; 1 Prise Zucker

Italienisches Dressing passt gut zu Tomaten mit Mozzarella oder zu Antipasti. Ein Rezept, das man auch auf Vorrat zubereiten kann.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (129 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100	ml	Olivenöl
7	EL	Balsamico-Essig
1	Bund	Kräuter (gemischt)
1	Prise	Zucker
1	Msp	Pfeffer
1	Spr	Sojasauce

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Kräuter gut waschen, abtropfen lassen und fein hacken.
Das Olivenöl mit Essig, Sojasauce und den Kräutern verrühren. Anschließend nach Geschmack mit Pfeffer und Zucker würzen.