Vinaigrette

Name: Vinaigrette
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 TL gehackte Kräuter; 2 EL Honigessig; 1 EL Limettensaft; 1 TL mittelscharfer Senf; 5 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 TL Senf; 30 g weiße Zwiebel

Mit Zwiebel, Essig, Limettensaft, Senf, Salz und Pfeffer ist diese Vinaigrette schnell gemacht. Ein liebliches Rezept, dass zu jedem Salat passt.

Foto © vanillaechoes / fotolia.com

Bewertung: Ø 4,5 (619 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	TL	gehackte Kräuter
2	EL	Honigessig
1	EL	Limettensaft
1	TL	mittelscharfer Senf
5	EL	Olivenöl
30	g	weiße Zwiebel
1	TL	Senf
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zwiebel schälen und sehr fein hacken. In einer Schüssel Essig, Limettensaft, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.
Öl gut untermischen. Zuletzt Zwiebel sowie gehackte Kräuter einrühren.