Marinade für Blattsalate

Eine Marinade für Blattsalate schmeckt würzig, pikant und leicht.

Marinade für Blattsalate Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (864 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 cl Wein-oder Kräuteressig
4 cl Pflanzen-oder Olivenöl
1 Stk Blattsalat
1 Prise Salz
1 Prise Zucker

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten gut vermischen. Blattsalate immer erst unmittelbar vor dem Servieren marinieren.

Nährwert pro Portion

kcal
9
Fett
0,92 g
Eiweiß
0,01 g
Kohlenhydrate
0,26 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

In eine Marinade für Blattsalate gebe ich zusätzlich noch einen mittelscharfen Senf dazu. Und fehlen tut mir hier auch der Pfeffer.

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