Marinade für Blattsalate

Zutaten für 4 Portionen
2 | cl | Wein-oder Kräuteressig |
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4 | cl | Pflanzen-oder Olivenöl |
1 | Stk | Blattsalat |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Zucker |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Alle Zutaten gut vermischen. Blattsalate immer erst unmittelbar vor dem Servieren marinieren.
User Kommentare
In eine Marinade für Blattsalate gebe ich zusätzlich noch einen mittelscharfen Senf dazu. Und fehlen tut mir hier auch der Pfeffer.
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