Kaperndip

Erstellt von DIELiz

Ein einfacher und schnell gemachter Kaperndip, der zu vielen Gelegenheiten schmeckt. Hier das Rezept.

Kaperndip Foto User DIELiz

Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

3 EL Kapern (in Essigsud)
1 Becher Sauerrahm
2 EL Mayonnaise
2 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 TL Petersilie
1 Prise Zucker

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Petersilie waschen, trocknen und kleinschneiden.
  2. Dann Kapern abgiessen, den Essigsud auffangen.
  3. Danach die Mayonnaise, Sauerrahm und Essigsud miteinander sämig verrühren. Petersilie und Kapern unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine kleine Prise Zucker macht den Dip vollmundiger.

Tipps zum Rezept

Ein Rest Kapern-Essigsud schmeckt gut in Nudel-Mayonnaisesalaten.

Kapern-Essigsud hält sich im Kühlschrank über eine Woche.

Nährwert pro Portion

kcal
109
Fett
9,97 g
Eiweiß
1,32 g
Kohlenhydrate
3,64 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz

dieser Kaperndip schmeckt uns auch sehr gut zu kalt aufgeschnittenen Braten. Rindfleisch, Schweinefleisch und Hendlfleisch verwenden wir gerne.

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