Keksschale mit Eis

Erstellt von -michi-

Eine nette und süße Rezept - Idee für die nächste Kinderparty ist die Keksschale mit Eis.

Keksschale mit Eis Foto -michi-

Bewertung: Ø 5,0 (10 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

150 g Mehl
75 g Butter
0.5 Stk Ei
75 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
100 g Schokolade
8 EL Mövenpick Schwarzwälder Kirsch

Benötigte Küchenutensilien

Muffinblech

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Mehl, Butter, Ei, Zucker und Vanillezucker vermengen und zu einem festen Teig kneten. Dann den Teig dünn ausrollen und 8 Kreise mit einem Durchmesser von ca. 15 cm ausstechen.
  2. Ein Muffinblech umdrehen und die Teigkreise darauf legen. Nun im Backrohr bei ca 200° goldbraun backen.
  3. Abkühlen lassen und währenddessen die Schokolade zum Schmelzen bringen. Nun die Schokolade in die Keksschale geben und schwenken, bis innerhalb eine schöne Schokoschicht entsteht. Dann abkühlen lassen und mit einer Kugel Eis darin servieren.

Tipps zum Rezept

Wenn beim Teig noch etwas übrig bleibt, kann man noch einfache Kekse daraus machen.

Nährwert pro Portion

kcal
247
Fett
12,00 g
Eiweiß
3,19 g
Kohlenhydrate
31,18 g
Detaillierte Nährwertinfos

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