Kichererbsen

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Die Kichererbse hat einen sehr hohen Eiweißgehalt und ist daher sehr gesund. Eine Hülsenfrucht, die gerne für vegetarische Speisen Verwendung findet. Getrocknet müssen sie für mindestens 12 Stunden in Wasser eingeweciht werden. Die schnellere Variante sind Kichererbsen in Dosen. Kichererbsenmehl wird natürlich auch aus der Kichererbse gewonnen und ist zu 100% Glutenfrei.

Ob getrocknet oder konserviert. Kosten Sie mit unseren Rezepten die Kichererbsen Rezepte voll aus. Am bekanntesten ist natürlich Hummus, ein Aufstrich der einfach grandios schmeckt. Oder wie wärs mal mit einem Kichererbsenbrot? Auspbobieren lohnt sich, hier sind all unsere Rezepte mit der gesunden Hülsenfrucht.

BELIEBTESTE KICHERERBSE REZEPTE

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Türkische Falafel

4.865 Bewertungen

Türkische Falafel schmecken der ganzen Familie. Das vegetarische Rezept passt wunderbar für einen Tag ohne Fleisch.

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Hummus

3.983 Bewertungen

Eine vegetarische Delikatesse gelingt mit dem folgenden Rezept. Den Hummus mit kleinen Happen einfach genießen.

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Kichererbsen-Curry

2.654 Bewertungen

Bei diesem Rezept spielen neben den Hülsenfrüchten auch Erdäpfel eine Rolle. Kichererbsen-Curry wird mit Kokosmilch zum Gaumenschmaus.

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Fladen aus Kichererbsenmehl

2.254 Bewertungen

Ein Fladen aus Kichererbsenmehl ist ein Rezept das als Beilage zu Fisch oder Fleisch gereicht wird.

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Papadam Brot

1.252 Bewertungen

Dieses Papadam Brot Rezept ist eine etwas vereinfachte Version der traditionell indischen Beilage aus Linsenmehl.

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Falafel mit Joghurtsauce

849 Bewertungen

Falafel mit Joghurtsauce passen als Vorspeise, Snack oder Fingerfood. Hier unser vegetarisches Rezept zum Nachkochen.

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Kichererbsen-Zucchini-Laibchen

1.377 Bewertungen

Mit diesem Rezept Kichererbsen-Zucchini-Laibchen können sie ihre ganze Familie verzaubern. Gesund und einfach, unbedingt ausprobieren.

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Ägyptisches Koshari

1.406 Bewertungen

Das Rezept Koshari ist das Nationalgericht in Ägypten und wird mit Reis, Kichererbsen, Linsen und weieren Zutaten zubereitet.

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Pikante Kichererbsensuppe

791 Bewertungen

Zu dem pikanten Kichererbsensuppen-Rezept kann Toastbrot oder Fladenbrot serviert werden.

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Vegane faschierte Laibchen

835 Bewertungen

Für eine vegane Kost sind Vegane faschierte Laibchen einfach wunderbar. Das Rezept mit Sojagranulat, Zwiebel, Brösel und weiteren Zutaten.

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