Kichererbsen

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Die Kichererbse hat einen sehr hohen Eiweißgehalt und ist daher sehr gesund. Eine Hülsenfrucht, die gerne für vegetarische Speisen Verwendung findet. Getrocknet müssen sie für mindestens 12 Stunden in Wasser eingeweciht werden. Die schnellere Variante sind Kichererbsen in Dosen. Kichererbsenmehl wird natürlich auch aus der Kichererbse gewonnen und ist zu 100% Glutenfrei.

Ob getrocknet oder konserviert. Kosten Sie mit unseren Rezepten die Kichererbsen Rezepte voll aus. Am bekanntesten ist natürlich Hummus, ein Aufstrich der einfach grandios schmeckt. Oder wie wärs mal mit einem Kichererbsenbrot? Auspbobieren lohnt sich, hier sind all unsere Rezepte mit der gesunden Hülsenfrucht.

BELIEBTESTE KICHERERBSE REZEPTE

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Türkische Falafel

4.964 Bewertungen

Türkische Falafel schmecken der ganzen Familie. Das vegetarische Rezept passt wunderbar für einen Tag ohne Fleisch.

Hummus

Hummus

4.010 Bewertungen

Eine vegetarische Delikatesse gelingt mit dem folgenden Rezept. Den Hummus mit kleinen Happen einfach genießen.

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Kichererbsen-Curry

2.677 Bewertungen

Bei diesem Rezept spielen neben den Hülsenfrüchten auch Erdäpfel eine Rolle. Kichererbsen-Curry wird mit Kokosmilch zum Gaumenschmaus.

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Falafel mit Joghurtsauce

858 Bewertungen

Falafel mit Joghurtsauce passen als Vorspeise, Snack oder Fingerfood. Hier unser vegetarisches Rezept zum Nachkochen.

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Kichererbsensalat

595 Bewertungen

Ein köstliches, einfaches und gesundes Rezept für ein Salatbuffet ist der Kichererbsensalat.

Fladen aus Kichererbsenmehl

Fladen aus Kichererbsenmehl

2.280 Bewertungen

Ein Fladen aus Kichererbsenmehl ist ein Rezept das als Beilage zu Fisch oder Fleisch gereicht wird.

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Papadam Brot

1.282 Bewertungen

Dieses Papadam Brot Rezept ist eine etwas vereinfachte Version der traditionell indischen Beilage aus Linsenmehl.

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Pikante Kichererbsensuppe

809 Bewertungen

Zu dem pikanten Kichererbsensuppen-Rezept kann Toastbrot oder Fladenbrot serviert werden.

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Ägyptisches Koshari

1.415 Bewertungen

Das Rezept Koshari ist das Nationalgericht in Ägypten und wird mit Reis, Kichererbsen, Linsen und weieren Zutaten zubereitet.

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Kichererbsen-Zucchini-Laibchen

1.384 Bewertungen

Mit diesem Rezept Kichererbsen-Zucchini-Laibchen können sie ihre ganze Familie verzaubern. Gesund und einfach, unbedingt ausprobieren.

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