Küchentratsch & Wissenswertes

Leibliches Wohl am Muttertag

Am 12.05. ist Muttertag und die Gelegenheit, Mama mal wieder so richtig zu verwöhnen. Keine Frau sollte am Muttertag in der Küche stehen und für Mann und Kinder kochen.

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Zimtschnecken, Genuss mit skandinavischen Wurzeln

Zimtschnecken sind mehr als nur ein süßes Gebäck – sie sind mit ihrem verführerischen Duft nach Zimt und Zucker ein Erlebnis für alle Sinne!

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Der Müsliriegel - Power zum Mitnehmen

Wer kennt es nicht, plötzlich ist man nach einer anstrengenden Arbeit Energie und kraftlos. Ein gesunder selbstgemachter Müsliriegel, kann schnell Abhilfe schaffen.

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Traditionelle Silvestergerichte in Europa

Während wir bevorzugt mit Raclette oder Fondue kulinarisch in das neue Jahr hinein feiern, genießen die Italiener frische Zampone und die Dänen köstlichen Kabeljau.

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Silvester Bräuche - Schwein gehabt!

Silvester steht vor der Türe und wieder neigt sich ein Jahr dem Ende zu und wir sehen voller Hoffnung und Freude in das nächste Jahr!

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Advent und Weihnachten: Die Zeit der köstlichen Genüsse

In der Vorweihnachtszeit gibt es viele Gelegenheiten, gemütlich mit der Familie zusammenzusitzen und köstliche Mahlzeiten zu genießen.

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Weihnachtstischdeko Tipps und Tricks

Funkeln und glänzen sollte die Weihnachtsdeko, wenn das traditionelle Weihnachtsmenü serviert wird.

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Das Weihnachtsmenü - grandios und dennoch einfach!

Man kann bewusst einfache, aber dennoch sehr festliche Menüs für das Weihnachtsfest planen, die herrlich schmecken und auch optisch viel her machen.

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Kandierte Äpfel - Köstliches vom Weihnachtsmarkt

Leuchtend rot, zuckersüß und leicht klebrig, genau so kennen ihn die meisten oft noch aus der eigenen Kindheit, den kandierten Apfel.

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Weihnachtlicher Backzauber

Die besinnliche Vorweihnachtszeit hat begonnen. In den Wochen vor Weihnachten kann man in der Küche eine Menge köstlicher Naschereien zaubern.

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