Leidenschaft für das Kochen - das verbindet unsere Foodblogger, die uns ihre kreativen Ideen und Küchengeheimnisse verraten.
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Rote Rüben und Grünkohl sind beides klassische Wintergemüsesorten, die reichlich Vitamin C liefern.
Die Rotkrautsuppe mit Grießknödel begeistert mit ihrer kräftigen Farbe und einem fein abgestimmten, aromatischen Geschmack.
Bei einem herbstlichen Curry mit Kürbis entsteht 100% Genuss. Ein Gericht für alle Fälle.
Germteigschnecken sind Klassiker die man nicht missen möchte, in diesem Rezept werden sie mit Zwetschkenfüllung und Zimtrahm verfeinert.
Mit diesem Gericht holt man sich ein echtes Stück Zürich auf den Teller: Zartes Kalbsfleisch trifft auf goldbraune Rösti.
Diese zart-knusprig, karamellisierten Blätterteigringe sind der ideale Begleiter zu Kaffee oder Tee.
Eine Pasta mit Pesto aus Sardellen und der fruchtigen Süße von Kirschparadeisern, wird zu einem wunderbar mediterranen Gericht.
Diese Apfelstrudelsackerl bringen frischen Schwung in die Mehlspeisküche. Außen knusprig und innen klassisch und saftig.
Eine mediterrane Fischsuppe vereint frischen Fisch, Meeresfrüchte, aromatische Kräuter und eine feine Würze zu einem echten Geschmackserlebnis.
Quesadillas vom Grill mit einer Ananassalsa und Guacamole wird zu einem fruchtigen Gericht, das hervorragend in die Grillsaison passt.
Diese Paradeiser-Gurken-Gazpach ist die ideale Erfrischung für heiße Sommertage. Eine kalte Suppe die für angenehme Abkühlung sorgt.
Selbst gemachte belgische Pommes Frites mit Aioli passen hervorragend zu Grillgerichten aller Art und schmecken hervorragend.