Die Tonkabohne duftet mystisch, wunderbar; ein bisschen nach Vanille, aber auch mit einer Nuance Sandelholz und eine Spur von Marzipan bis Karamell ist auch dabei.
Im Frühling treiben Sie wieder aus - die Frühlingskräuter für die Küche mit ihren raffinierten Aromen und verleihen unseren Speisen den wahren Geschmack.
Ingwer ist im Handel frisch, getrocknet und gemahlen erhältlich. Frischer Ingwer riecht angenehm zitrusartig und hat einen scharfen, brennenden Geschmack.