Gewürze & Kräuter

Kräutermischung selbstgemacht

Kräutermischung selbstgemacht

Das Herstellen von eigenen Kräutermischungen ist eine wunderbare Möglichkeit, den Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von Kräutern zu genießen.

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Zutat Löwenzahn, ein Genuß!

Zutat Löwenzahn, ein Genuß!

Löwenzahn schmeckt feinherb und leicht bitter, eine Köstlichkeit für sich! Auf, auf zum Pflücken mit der ganzen Familie.

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Brunnenkresse, ein heimisches Powerkraut

Brunnenkresse, ein heimisches Powerkraut

Die heimische Brunnenkresse gilt unter den Gesundheitsexperten als wahres Powerkraut.

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Lebkuchengewürz, so schmeckt die Weihnachtszeit

Lebkuchengewürz, so schmeckt die Weihnachtszeit

Lebkuchengewürz verleiht dem klassischen Weihnachtsgebäck seinen so unverwechselbaren Geschmack.

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Bärlauch - grün, aromatisch-scharf und gesund

Bärlauch - grün, aromatisch-scharf und gesund

Ein heimisches Gewächs aus Großmutters Küche. Der Bärlauch gilt als neuer aromatischer Trend in der Kräuterküche.

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Kochen mit Frühlingskräutern

Kochen mit Frühlingskräutern

Im Frühling treiben Sie wieder aus - die Frühlingskräuter für die Küche mit ihren raffinierten Aromen und verleihen unseren Speisen den wahren Geschmack.

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Löwenzahn, vom Garten auf den Teller

Löwenzahn, vom Garten auf den Teller

Was man mit dem Löwenzahn, der lieblichen Pusteblume so alles anstellen kann, erfährt Ihr hier:

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Ingwer, die vielseitige Verwendung

Ingwer, die vielseitige Verwendung

Ingwer ist im Handel frisch, getrocknet und gemahlen erhältlich. Frischer Ingwer riecht angenehm zitrusartig und hat einen scharfen, brennenden Geschmack.

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Lavendel, die Heilpflanze und ihre Verwendung

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Lavendel verleiht nicht nur dem Garten einen wunderbaren Flair, auch in der Küche und als Heilmittel kommt die Pflanze zum Einsatz.

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Kräuter im Winter

Kräuter im Winter

Der Duft frischer Kräuter verzaubert so manche im Sommer. Aber auch im Winter müssen Sie nicht auf den Genuss von eigenen Gartenkräutern verzichten.

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