Länderküche

Grammelknödel, ein österreichisches Generationengericht

Grammelknödel aus flaumigem Kartoffelteig und dazu ein gschmackiges Sauerkaut, ein altösterreichisches Gericht mit Geschichte.

Tradition am Teller, der köstliche Sterz

Trotz seiner Einfachheit ist Sterz ein vielseitiges und nahrhaftes Gericht, das in vielen verschiedenen Varianten genossen werden kann.

Pani Puri, traditionelles Streetfood aus Indien

Pani Puri oder übersetzt das „Wasser in frittiertem Brot“, ist so abwechslungsreich wie die vielen verschiedenen Regionen Indiens.

Deliziosa Frittata, ein Stückchen Italien am Teller

Die italienische Frittata ist eine kleine Köstlichkeit, die schnell und kostengünstig zubereitet werden kann.

Die französische Galette

Die original Galette Bretonne ist ein Crêpe aus Buchweizenmehl und wird gern zum Frühstück serviert. Mittlerweile gibt es viele weitere Varianten aus Mürbteig.

Ukrainische Küche

Die Ukrainische Küche begeistert mit ihrer nahrhaften, traditionellen Hausmannskost, die aus frischen und regionalen Zutaten zubereitet wird.

Atemberaubende Levante Küche

Die atemberaubende Levante Küche bietet eine große Vielfalt an Hülsenfrüchten und Gewürzen.

Pandan Schwammkuchen

In Asien gibt es so viel köstliches Essen und damit sind nicht nur Frühlingsrollen und gebratener Reis gemeint, sondern auch viele köstliche Süßspeisen!

Sushi - so werden Sie zum Sushikoch!

Sushi ist eine japanische Spezialität, die sich auch in Europa zunehmender Beliebtheit erfreut. Hier erfahren Sie wie auch Sie zum Sushikoch werden können.