Speiseöle – die köstliche Vielfalt
Speiseöle wie Olivenöl, Walnussöl oder Kürbiskernöl sind hervorragend für die Verfeinerung von Speisen geeignet.
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In unserer Warenkunde finden Sie alle nützlichen Informationen rund um Zutaten, Obst- und Gemüsesorten sowie weitere Tipps und Tricks rund ums Kochen.
Erdbeeren für den Vorrat
Viele fragen sich, wie man Erdbeeren am besten haltbar machen kann, schließlich ist nicht immer Saison. Hier gibt es verschiedene Möglichkeiten.
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Altes Getreide wieder entdecken
Alte Getreidesorten werden wieder neu entdeckt und halten Einzug in unsere Küchen. Vollwertig und nahrhaft mit Quinoa, Amaranth, Hirse und Co.
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"Zero Waste", Reste verwerten
Mit Köpfchen einkaufen, kochen und Reste verwerten zahlt sich aus. Mit ein wenig Planung reduzieren sich die Lebensmittelkosten.
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Matcha, das grüne Power-Pulver
Matcha, das fein vermahlene Grünteepulver wird immer beliebter. Was wirklich dahinter steckt und was es so gesund macht, erfahren Sie hier.
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Genussvolles zum Vatertag
Wir sagen: Danke an alle Väter, Ihr seid einfach fantastisch! Deshalb genießt den Vatertag mit unserem kulinarischen Verwöhnprogramm.
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Grünes am Teller
Die Farbe grün als gesunde Lebensmittel neu entdecken. Das Farbenspiel am Teller wirkt sich gesund auf unser Nervenpaket aus.
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Alternative Speisefische
Es muss ja nicht immer Lachs, Hering, Thunfisch oder Dorsch sein. Wir zeigen Ihnen die Top 5 der alternativen Speisefische.
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Wurzelgemüse Topinambur
Das Wurzelgemüse Topinambur ist braun-violett und kann gekocht oder roh gegessen werden. Schmeckt süßlich bis nussig und enthält jede Menge Inulin.
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Essig & Öl
Essig und Öl sind kulinarische Begleiter und verfeinern dabei nicht nur köstliche Speisen, sie haben auch einen Einfluss auf unsere Gesundheit.
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