Low-Carb Staubzucker

von Doris-S, aktualisiert am 10.10.2024
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Das Rezept für den Low-Carb Staubzucker kann sowohl aus Xylit (Birkenzucker) oder Erythrit hergestellt werden.

Low-Carb Staubzucker
© robynmac / depositphotos.com

Zutaten für 1 PortionPortionen

250 g Erythrit oder Xylit
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Low-Carb Kalorienarm Anfänger Rezepte Rezepte ohne Zucker

Küchenutensilien

Standmixer

Zeit & Level

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

250 g Erythrit oder Xylit

Das Erythrit oder Xylit in einem leistungsstarkem Mixer pulverisieren.

Schritt 2

Anschließend in luftdichten Behälter an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Tipps zum Rezept

  • Mehr erfahren über Zuckerersatzstoffe & Zuckeralternativen.
  • Wer möchte kann noch ein Stück Vanilleschote in den fertigen Low-Carb Staubzucker legen, so nimmt dieser den Vanillegeschmack an.
  • Mit etwas Zimt vermischt, schmeckt der Low-Carb Staubzucker auch ganz köstlich.
  • Gut verschlossen ist der Low-Carb Staubzucker ca. 1-2 Jahre haltbar.

Nährwert pro Portion

kcal
3
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

Autor

Doris-S
Doris-S
Food-Redakteur:in

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