Marillen-Wackelpudding

Zubereitung

1. Gelatine in ausreichend kaltem Wasser einweichen. Marillennektar leicht erwärmen. Gelatineblätter gut ausdrücken und im lauwarmen Marillennektar zergehen lassen, umrühren bis sich wirklich alles gelöst hat.
2. Die Puddingförmchen mit kaltem Wasser ausspülen und den Marillennektar einfüllen. Im Kühlschrank und für mehrere Stunden kalt stellen, bis der Wackelpudding hart ist. Die Puddingförmchen kurz in heißes Wasser tauchen und auf ein Teller stürzen.