Marillen-Wackelpudding

Erstellt von Mampferella

Ein feines Dessert - Rezept, das man sehr gut vorbereiten kann ist der Marillen-Wackelpudding.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

450 ml Marillennektar
6 Bl Gelatine

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Gelatine in ausreichend kaltem Wasser einweichen. Marillennektar leicht erwärmen. Gelatineblätter gut ausdrücken und im lauwarmen Marillennektar zergehen lassen, umrühren bis sich wirklich alles gelöst hat.
  2. Die Puddingförmchen mit kaltem Wasser ausspülen und den Marillennektar einfüllen. Im Kühlschrank und für mehrere Stunden kalt stellen, bis der Wackelpudding hart ist. Die Puddingförmchen kurz in heißes Wasser tauchen und auf ein Teller stürzen.

Tipps zum Rezept

Man kann auch einen anderen Nektar verwenden, wenn man Marille nicht so gerne mag.

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