Manchmal braucht man ein besonderes Rezept, wenn es dann noch so schnell geht und so gut schmeckt wie der Melanzani-Aufstrich, um so besser!
Der Melanzani-Dip eignet sich sehr gut als Beilage zu kaltem Fleisch und Gemüse, aber auch als gesunder Brotaufstrich. Hier dazu unser Rezept.
Das Rezept für die köstliche Baba Ganoush Gewürzmischung erleichtert die Herstellung der köstlichen Melanzanicreme aus dem Orient.
