Milchkefir mit Vitaminen

Name: Milchkefir mit Vitaminen
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Bl Jiaogulan; 65 g Karotten; 0.5 TL Leinöl; 0.5 TL Löwenzahnblüten-Honig; 18 g Löwenzahnblüten-Honig (selbstgemacht); 2 Stk Marillen; 140 g Milchkefir (selbstgemacht); 100 g Ribisel; 2 TL Sauerrahm

Erstellt von puersti

Das Rezept für Milchkefir mit Vitaminen enthält sowohl Obst als auch Gemüse, auch Löwenzahnblütenhonig darf nicht fehlen!

Foto User puersti

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

65	g	Karotten
2	Stk	Marillen
140	g	Milchkefir (selbstgemacht)
0.5	TL	Leinöl
18	g	Löwenzahnblüten-Honig (selbstgemacht)
100	g	Ribisel
2	TL	Sauerrahm
0.5	TL	Löwenzahnblüten-Honig
1	Bl	Jiaogulan

Kategorien

Milch Creme Rezepte Dessert Rezepte Marillen Rezepte Karotten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zu Beginn die Karotten putzen, waschen und grob schneiden. Die Marillen waschen, entkernen und mit den Karotten, selbstgemachten Milchkefir, Leinöl und selbstgemachten Löwenzahnblüten-Honig pürieren.
Die Ribisel untermischen und den Kefir in ein Glas füllen. Den Sauerrahm mit einem halben Teelöffel selbstgemachten Löwenzahnblüten-Honig verrühren und darauf setzen. Mit dem Jiaogulanblatt garnieren.