Mirabellen-Rosinen-Likör

Erstellt von hexy235

Ein tolles Likör Rezept, dass mit Mirabellen und Rosinen zubereitet wird. Dieser Likör hat seinen eigenen tollen Fruchtgeschmack.

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Bewertung: Ø 4,0 (66 Stimmen)

Zutaten

500	g	Mirabellen
250	g	Kandiszucker (braun)
0.5	Stg	Zimt
100	g	Rosinen
1	Fl	weißer Rum

Kategorien

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Zubereitung

Mirabellen waschen, trocknen und in ein großes weithalsiges Glas geben, Rosinen, Zucker und Zimt darauf verteilen, mit Rum bedecken.
Glas verschließen und mindestens 8 Wochen in die Sonne stellen, danach abseihen und in Flaschen füllen.
Mirabellen und Rosinen kann man für Desserts verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

1.310

Fett

0,62 g

Eiweiß

2,52 g

Kohlenhydrate

318,39 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Maarja am 06.09.2022 um 10:38 Uhr

Spannendes Rezept! Ich muss sagen, ich habe noch nie getrocknete Früchte für einen Likör verwendet. Gefällt mir. Danke für die Anregung!

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DIELiz am 09.12.2020 um 23:59 Uhr

dieser Mirabellen-Rosinen-Likör ist unbedingt zu empfehlen. Ich habe helle Rosinen und vollreife, gelebe Mirabellen verwendet. Etwas Nelkenpulver gibt der nächsten Flasche einen anderen Beigeschmack

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