Mirabellen-Rosinen-Likör
Erstellt von hexy235

Zutaten
500 | g | Mirabellen |
---|---|---|
250 | g | Kandiszucker (braun) |
0.5 | Stg | Zimt |
100 | g | Rosinen |
1 | FL | weißer Rum |
Zubereitung
- Mirabellen waschen, trocknen und in ein großes weithalsiges Glas geben, Rosinen, Zucker und Zimt darauf verteilen, mit Rum bedecken.
- Glas verschließen und mindestens 8 Wochen in die Sonne stellen, danach abseihen und in Flaschen füllen.
- Mirabellen und Rosinen kann man für Desserts verwenden.
Nährwert pro Portion
1.310
0,62 g
2,52 g
318,39 g
User Kommentare
dieser Mirabellen-Rosinen-Likör ist unbedingt zu empfehlen. Ich habe helle Rosinen und vollreife, gelebe Mirabellen verwendet. Etwas Nelkenpulver gibt der nächsten Flasche einen anderen Beigeschmack
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Spannendes Rezept! Ich muss sagen, ich habe noch nie getrocknete Früchte für einen Likör verwendet. Gefällt mir. Danke für die Anregung!
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