Mövenpick Bourbon Vanille mit schwedischer Kolasås (Karamellsauce) und Bananen

Erstellt von cassandra

Mövenpick Bourbon Vanille mit schwedischer Kolasås (Karamellsauce) und Bananen ist ein herrliches Dessert. Hier dazu das Rezept.

Mövenpick Bourbon Vanille mit schwedischer Kolasås (Karamellsauce) und Bananen

Bewertung: Ø 4,6 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 l Mövenpick Bourbon Vanille Eis
2 Stk Bananen
20 ml Kristallzucker
2 Msp Vanillezucker
2 Msp Kakaopulver
10 ml Backsirup (golden)
10 ml Schlagobers
100 g Butter
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Butter in einem Topf auf kleiner Flamme schmelzen. Backsirup und Schlagobers zur Butter geben.
  2. Kristallzucker, Vanillezucker und Kakaopulver in der Buttermischung auflösen und mindestens 15 Minuten auf kleiner Flamme einkochen lassen, bis eine dickliche Konsistenz erreicht ist. Danach vom Herd nehmen und etwas abkühlen.
  3. Mövenpick Bourbon Vanille Eis in Schüsseln anrichten. Banane in Scheiben schneiden und über das Eis geben. Die warme Kolasås (sprich "Kola-Sauce") darüber geben - das Eis wird etwas schmelzen, die Kolasås etwas fester werden.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch mit anderem Obst, wie zum Beispiel Erdbeeren sehr gut.

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