Nudeln mit Schinken und Obers

Zutaten für 2 Portionen
1 | Becher | Schlagobers |
---|---|---|
250 | g | Schinken |
1 | EL | Kräuter der Provence |
0.5 | Bund | Petersilie |
200 | g | Nudeln |
Kategorien
Zeit
35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser kochen, abseihen und beiseite stellen.
- Den Schinken und die Petersilie klein schneiden.
- Den Obers auf die Hälfte reduzieren,den Schinken unterheben und mit Kräutern der Provence würzen.
- Über die gekochten Nudeln gießen und mit Petersilie bestreuen.
Tipps zum Rezept
Wer es deftiger mag, kann statt Schinken auch Speck verwenden.
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