Schnelle Wurstfleckerl

Die schnellen Wurstfleckerl sind bei Kindern sehr beliebt. Dieses günstige Rezept ist schnell und einfach zubereitet.

Schnelle Wurstfleckerl

Bewertung: Ø 4,4 (1157 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600 g Fleckerl
2 Stk Knoblauchzehen
3 EL Öl
2 TL Paprikapulver
3 EL Petersilie, gehackt
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
800 g Wurst
Portionen
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Zubereitung

  1. Fleckerl in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
  2. Wurst würfelig schneiden oder in einer Küchemaschine zerkleinern. Geschälten Knoblauch hacken.
  3. Wurstmasse und Knoblauch in einem Topf mit erhitztem Öl kurz anbraten. Paprikapulver und gehackte Petersilie einstreuen, durchrühren und mit den Fleckerln gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Wurstfleckerl sind sehr schnell zuzubereiten. Ausserdem schmecken sie jung und alt. Und man kann toll Reste verwerten.

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Erbse
Erbse

Ein super Rezept um Reste zu vewerten.i
Ich röste die Wurst mit Zwiebeln an uns gebe noch sauerrahm dazu

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gabili
gabili

Wurstfleckerl kommen in meiner Familie super an.
Die gibt es bei uns öfters. Auch weil sie schnell gemacht sind

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snakeeleven
snakeeleven

Ich nehme für die Wurstfleckerl immer eine Scharfe Dürre (Braunschweiger) welche ich mit etwas Zwiebel kurz anröste

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