Nudelsalat

Zutaten für 2 Portionen
100 | g | Penne-Nudeln |
---|---|---|
100 | g | Extrawurst |
0.5 | Stk | Paprika rot |
0.5 | Stk | Paprika grün |
1 | Stk | Tomate |
10 | cm | Schlangengurke |
0.5 | Stk | Salatherz |
1 | Stk | Essiggurkerl |
1 | EL | Gurkenwasser |
3 | EL | Mayonnaise |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Nudeln in Salzwasser weich kochen, abseihen und kalt abschrecken. Tomaten, Gurken, Salat und Paprika waschen und klein schneiden.
- Ebenso die Essiggurkerl kleinwürfelig schneiden und die Extrawurst in feine Streifen schneiden. Alles miteinandervermischen und mit der Mayonnaise und dem Gurkerlessig abschmecken.
User Kommentare