Nudelsalat
Erstellt von Marille
Zutaten für 4 Portionen
| 500 | g | Hörnchen (Nudel) |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Stk | Paprika |
| 2 | Stk | Knacker (Wurst) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Zutaten für die Marinade
| 1 | EL | Öl |
|---|---|---|
| 1 | EL | Senf |
| 1 | EL | Mayonnaise |
| 2 | EL | Essig |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Hörnchen in gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung kochen und anschließend abseihen und abschrecken.
- Die Zwiebel und den Paprika sowie die Knacker würfelig schneiden und mit den Nudeln vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Öl, Essig, Mayonnaise und Senf abschmecken.
Nährwert pro Portion
677
23,07 g
25,60 g
90,56 g
Wein & Getränketipp
Zu dem kalten Imbiss passt wohl am besten ein Schluck Bier nach eigenem Geschmack. Alkoholfrei, Märzen- oder Weißbier. Ein alkoholfreies Getränk dazu, sollte nicht zu süß sein.
User Kommentare
Zwiebel habe ich in einen Nudelsalat mit Majo noch nie gegeben, aber es klingt interessant und wird probiert.
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Nudelsalat wird bei uns sehr oft zubereitet , da er sehr einfavh und schnell zubereitet ist und ausserdem sehr gut schmeckt.
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Oh, wie klasse! Ich habe alle Zutaten zuhause bis auf die Wurst, dafür aber noch ein bisschen Leberkäse, passt perfekt! Ich freu mich schon! LG
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So mögen wir ihn auch am Liebsten. Allerdings lasse ich die Zwiebel weg und gebe Essigkurzen in kleinen Stücken dazu. Wer keine Würstl hat, kann auch Fleischwurst nehmen.
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Nudelsalat ist einfach Klasse und auch eine gute "Resteverwertung". Man kann ihn in den unterschiedlichsten Variationen zubereiten. Statt normale Zwiebeln kann man auch in Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln nehmen.
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