Das Rezept für das Sauerkraut mit Ananas eignet sich besonders gut als Beilage zu chinesischem Essen.
Ein einfaches Rezept für Rahmkartoffeln mit Minze als ausgezeichnete Beilage zu türkischen oder arabischen Gerichten.
Das Rezept für die selbstgemachten und pikanten Shanklish Frischkäsebällchen mit Zaatar stammt aus dem Nahen Osten.
Eine Köstlichkeit gelingt mit dem Rezept für Orientalisches Köfte. Frisch aus dem Ofen schmeckt es besonders gut.
Shakshouka ist ein Rezept des Nahen Ostens. Dabei handelt es sich um pochierte Eier auf einer Gemüse-Tomaten-Soße. Sehr empfehlenswert!