Pizza mit Gorgonzola GU (Geschützte Ursprungsbezeichnung), roten Zwiebeln und Kirschtomaten

Eine Pizza mit Gorgonzola GU (Geschützte Ursprungsbezeichnung), roten Zwiebeln und Kirschtomaten ist immer ein beliebtes Rezept.

Pizza mit Gorgonzola GU mit roten Zwiebeln und Kirschtomaten Foto gorgonzola.com

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

150 g Tropea-Zwiebeln
100 g Kirschtomaten
3 EL Olivenöl extra nativ
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
250 g Pizzateig nach Grundrezept
50 g Tomatensauce
50 g Mozzarella
200 g Gorgonzola GU würziger

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Ofen auf 210°C vorheizen. Dann die Zwiebel in feine Ringe schneiden und die Tomaten in Scheiben.
  2. In einer Pfanne das Öl heiß werden lassen und die Zwiebel darin andünsten. Danach die Tomaten dazugeben, salzen und pfeffern. Bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten unter Rühren braten.
  3. Den Pizzateig nach Grundrezept auf einem mit Backpapier oder geölten Backblech ausrollen und mit Tomatensauce bestreichen. Vom Teig einen 2 cm Rand frei lassen. Nun die Zwiebel-Tomaten aus der Pfanne auf der Tomatensauce verteilen.
  4. Als nächstes den Mozzarella klein schneiden und auf die Pizza geben. Auch den Gorgonzola zerbörselt draufgeben, noch pfeffer und im heißen Ofen für ca. 15 Minuten backen.
  5. Dann aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

GU: Konsortium für den Schutz des Gorgonzola-Käses.

Nährwert pro Portion

kcal
930
Fett
61,69 g
Eiweiß
35,88 g
Kohlenhydrate
63,71 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Hühnchen mit Bier und Gorgonzola-GU

HÜHNCHEN MIT BIER UND GORGONZOLA GU (GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG)

Die Hauptspeise Hühnchen mit Bier und Gorgonzola GU schmeckt herrlich würzig und ist ein tolles Rezept zum Nachkochen und genießen.

Suppe mit Lauch, Kartoffeln und Gorgonzola GU

SUPPE MIT LAUCH, KARTOFFELN UND GORGONZOLA GU (GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG)

Eine feine Suppe mit Lauch, Kartoffeln und Gorgonzola GU ist ein tolles Rezept mit richtiger Würze.

Ofenkartoffeln mit Gorgonzolasauce GU

OFENKARTOFFELN MIT GORGONZOLASAUCE GU (GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG)

Herzhafte Ofenkartoffeln mit Gorgonzolasauce GU sind immer eine Freude und kann als Snack oder kleine Hauptspeise serviert werden.

Toast mit Avocado, Hummus, würzigem Gorgonzola GU und rosa Pfeffer

TOAST MIT AVOCADO, HUMMUS, WÜRZIGEM GORGONZOLA GU (GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG) UND ROSA PFEFFER

Was für ein toller Toast mit Avocado, Hummus, würzigem Gorgonzola GU (Geschützte Ursprungsbezeichnung) und rosa Pfeffer. Das Rezept für Feinschmecker!

Gefüllte Fladenbrötchen mit Gorgonzola, Putenbrustbraten und Rucola

GEFÜLLTE FLADENBRÖTCHEN MIT GORGONZOLA GU (GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG), PUTENBRUSTSCHINKEN UND RUCOLA

Gefüllte Fladenbrötchen mit Gorgonzola GU, Putenbrustschinken und Rucola ist immer ein einzigartiges Snack-Rezept.

Cheesecake mit Gorgonzola

CHEESECAKE MIT GORGONZOLA GU (GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG)

Das Rezept Cheesecake mit Gorgonzola GU sieht nicht nur toll aus, man benötigt dafür nicht mal einen Backofen. Gleich ausprobieren!

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Türklinken aus Messing

am 23.10.2021 02:04 von MaryLou

Kein Lockdown für Geimpfte mehr?

am 23.10.2021 01:00 von MaryLou