Schneller Pizzateig

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (101 Stimmen)

Der schnelle Pizzateig passt sehr gut, wenn ihre Kinder kochen möchten. Hier dazu unser Rezept ohne Ruhezeit.

Schneller Pizzateig

Zutaten für 1 PortionPortionen

5 EL Milch
7 EL Olivenöl
250 g Topfen
1 Pk Backpulver
1 TL Salz
1 Stk ei
400 g Mehl (glatt)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit & Level

50 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den schnellen Pizzateig aus Topfen, Milch, Öl, Salz, Ei, Mehl und Backpulver einen glatten Teig kneten.

Schritt 2

Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig ausrollen und nach Geschmack belegen. Bei 180 Grad Heißluft im vorgehtizten Ofen, etwa 35 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.266
Fett
82 g
Eiweiß
79 g
Kohlenhydrate
302 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Interessanter Pizzateig. Der Vorteil bei diesem Teig ist, dass man den Teig nicht gehen lassen muss. Die nächste Pizza wird mit diesem Teig gemacht.
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