Polenta Rezepte

Polenta Rezepte

Polenta ist ein aus Mais-Gries hergestellter fester Brei und gehört zur norditalienischen Kochtradition. Das bereits bei den alten Römern beliebte Gericht ist aber auch in den internationalen Küchen nicht mehr wegzudenken.

Polenta Rezepte können sehr vielseitig zubereitet und verwendet werden. Besonders beliebt ist sie als Beilage zu Eintöpfen, Ragouts und geschmorten, kräftigen Fleischgerichten – hier finden Sie die besten Polenta Rezepte.

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Polenta - Grundrezept

Polenta - Grundrezept

11514 Bewertungen

Dieses Rezept wird auf ein Backblech aufgestrichen, gebacken und anschließend in Stücke geschnitten.

Polentaschnitten

Polentaschnitten

6596 Bewertungen

Eine Beilage der superlative sind Polentaschnitten mit Maisgrieß. Das Rezept für schnelle. Ein Brei wird gefertig, gebacken und gebraten.

Pikante Polentaschnitten

Pikante Polentaschnitten

1259 Bewertungen

Die Pikanten Polentaschnitten haben für jeden Geschmack etwas zu bieten. Überzeugen Sie sich selbst von diesem tollen Rezept.

Polentanockerl

Polentanockerl

1264 Bewertungen

Die Polentanockerl können als Suppeneinlage oder als Hauptspeise überbacken serviert werden. Ein tolles Rezept zum Weiterempfehlen.

Polentascheiben gebraten

Polentascheiben gebraten

1418 Bewertungen

Köstliche Polentascheiben werden aus Polentagrieß zum Hochgenuss. Das Rezept wird zusätzlich mit Parmesan verfeinert.

Maisgrießknödel

Maisgrießknödel

1542 Bewertungen

Die Maisgrießknödel schmecken flaumig und leicht und werden mit folgendem Rezept auf den Tisch gezaubert.

Polenta-Sterz

Polenta-Sterz

1120 Bewertungen

Der Polenta-Sterz ist ein typisch steirisches Rezept. Schmeckt als Hauptspeise oder auch als Beilage.

Cremepolenta

Cremepolenta

933 Bewertungen

Eine köstliche und schnelle Beilage ist Cremepolenta. Dieses Rezept passt zu Fleisch und Fisch.

Polentataler mit Parmesan

Polentataler mit Parmesan

939 Bewertungen

Ein exzellentes Hauptgericht sind Polentataler mit Parmesan. Polenta schmeckt und bringt Abwechslung. Das Rezept zum Nachkochen.

Kroatische Polenta

Kroatische Polenta

1286 Bewertungen

Die köstliche Kroatische Polenta ist der reinste Gaumenschmaus. Das Geheimnis des Rezeptes liegt in den Zutaten.

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