Cremepolenta
Zutaten für 4 Portionen
| 150 | g | Polenta |
|---|---|---|
| 500 | ml | Suppe |
| 3 | EL | Creme fraiche |
| 70 | g | Käse (gerieben) |
| 30 | g | Butter |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die Cremepolenta zuerst die Suppe in einem Topf zum Kochen bringen und den Polenta einrühren. Unter ständigem Rühren den Polenta einkochen lassen.
- Anschließend Butter, Creme fraiche und den Käse einrühren und sofort servieren.
Tipps zum Rezept
Verwenden sie für dieses Rezept kräftigen Bergkäse.
Nährwert pro Portion
168
10,84 g
6,81 g
10,55 g
User Kommentare
Cremige Polenta ist wirklich was Feines und eignet sich hervorragend als Alternavie zu Püree. Wir essen sie gerne zu Roastbeef, aber auch zu Osso Buco oder anderen Schmorgerichten.
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