Polentapizza

Name: Polentapizza
Prep time: 30 min
Cook time: 75 min
Total time: 105 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Maisgrieß; 2 EL Maismehl; 1 Prise Salz; 1 EL Sonnenblumenöl; 1 l Wasser

von Melanie-D, aktualisiert am 06.02.2025

4,1 (124 Stimmen)

Diese Pizza wird aus glutenfreiem Maisgrieß zubereitet. Das Rezept beliebig belegen und im Backofen fertig backen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Maisgrieß
2	EL	Maismehl
1	Prise	Salz
1	EL	Sonnenblumenöl
1	l	Wasser

PortionPortionen

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Zeit & Level

105 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 75 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. Salz zufügen und den Maisgrieß einstreuen. Etwa 1/4 Std. bei schwacher Hitze kochen lassen und das Maismehl zugeben.