Eine kantonesische Spezialität mit Schweinefleisch in knuspriger Hülle und gebratenen Nudeln. Das Rezept Frittiertes Schweinefleisch mit Cap Cay und gebratenen Nudeln ist etwas aufwändiger.
Das schmackhafte Gericht Acht Schätze kennt man von der Speisekarte des Chinarestaurants. Wie man es einfach zu Hause zubereitet, steht in diesem Rezept.