Schweinefleisch nach chinesischer Art

Name: Schweinefleisch nach chinesischer Art
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 4 Schb Ananas; 50 g Butter; 100 g Fisolen; 1 TL Ingwerpulver; 100 g Karotten; 600 g Karree; 1 Stk Paprikaschote; 1 Prise Pfeffer; 0.5 TL Salz; 1 Dose Tomatenpüree; 1 Prise Zucker; 1 Stk Zwiebel

Schweinefleisch nach chinesischer Art ist ein einfaches und köstlich Rezept um asiatisch zu kochen.

Foto ina2001

Bewertung: Ø 4,3 (253 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600	g	Karree
100	g	Karotten
100	g	Fisolen
1	Stk	Paprikaschote
4	Schb	Ananas
1	Stk	Zwiebel
50	g	Butter
1	Dose	Tomatenpüree
1	TL	Ingwerpulver
0.5	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Zucker

Kategorien

Chinesische Rezepte Braten Rezepte Dünsten Rezepte Einfache Rezepte Eintopf Rezepte Fleisch Rezepte Schweinefleisch Rezepte Asiatische Rezepte Tomaten Rezepte Paprika Rezepte Ananas Rezepte Hauptspeisen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst Fleisch in Streifen, Karotten stiftelig und Fisolen in kleine Stücke schneiden. Paprika und Ananas klein würfeln.
Danach Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel hell anrösten, Fleisch dazugeben und mitrösten.
Nun mit Tomatenstücken aufgießen und das Fleisch fast weichdünsten, Gemüse und Ingwer hinzufügen.
Abschließend die Ananasstücke einmengen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal

345

Fett

13,77 g

Eiweiß

35,93 g

Kohlenhydrate

18,44 g

Detaillierte Nährwertinfos

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