Teriyaki Hühnerspieße
Zutaten für 3 Portionen
| 700 | g | Hühnerfilet |
|---|---|---|
| 1 | Fl | Teriyakisauce |
| 3 | Stk | Zwiebel |
| 3 | EL | Öl |
| 1 | Stk | Paprika (rot) |
| 1 | Stk | Paprika (gelb) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Knoblauchgranulat |
| 1 | Prise | Paprikapulver, rot |
Zubereitung
- Das Hühnerfleisch, die Zwiebel und die Paprika klein schneiden und dann auf die Spieße stecken.
- Anschließend die Spieße mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprikapulver würzen und in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten.
- Kurz vor dem Herausnehmen noch einmal stark erhitzen und mit der Teriyakysauce ablöschen, so dass die Sauce mit den Spießen verschmilzt.
Tipps zum Rezept
Mit dem Basmatireis servieren.
Alternativ können die Spieße auch mit der Teriyakysauce mariniert und anschließend gegrillt werden.
User Kommentare
Ich habe die Teriyaki Hühnerspieße immer anders gemacht.
Nicht erst mit der Teriyakisoße abgelöscht. Sondern das Hühnerfleisch schon stundenlang vorher (oder auch sogar über Nacht) in der Teriyakisoße eingelegt.
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Spieße sind auf einer Grillparty immer sehr willkommen und gerne gegessen, werde sie einmal so würzen
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Eher für den griller oder im Ofen geeignet.
Meiner war begeistert.
Werd sie demnächst mal am griller machen
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