Teriyaki Hühnerspieße
Erstellt von dertester
Zutaten für 3 Portionen
| 700 | g | Hühnerfilet |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Knoblauchgranulat |
| 3 | EL | Öl |
| 1 | Stk | Paprika (gelb) |
| 1 | Stk | Paprika (rot) |
| 1 | Prise | Paprikapulver, rot |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Fl | Teriyakisauce |
| 3 | Stk | Zwiebel |
Zubereitung
- Das Hühnerfleisch, die Zwiebel und die Paprika klein schneiden und dann auf die Spieße stecken.
- Anschließend die Spieße mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprikapulver würzen und in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten.
- Kurz vor dem Herausnehmen noch einmal stark erhitzen und mit der Teriyakysauce ablöschen, so dass die Sauce mit den Spießen verschmilzt.
Tipps zum Rezept
Mit dem Basmatireis servieren.
Alternativ können die Spieße auch mit der Teriyakysauce mariniert und anschließend gegrillt werden.
User Kommentare
Eher für den griller oder im Ofen geeignet.
Meiner war begeistert.
Werd sie demnächst mal am griller machen
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Spieße sind auf einer Grillparty immer sehr willkommen und gerne gegessen, werde sie einmal so würzen
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Spieße sind für mich immer das beste beim Grillen.
Egal ob Hühnerspieße oder mit Schweinefleisch oder Rindfleisch
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Teryaki Sauce ist was herrliches. Besonders gut eben für Geflügel, wie Huhn verwendbar. Ganz besonders fein, ist auch die angesprochene Variante mit dem Grillen.
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