Rhabarber- Pudding

Das Rhabarber- Pudding - Rezept ist der ideale Frühlingspudding.

Rhabarber- Pudding

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Rhabarber
120 g Zucker
200 ml Wasser
1 Pk Vanillepuddingpulver
Portionen
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Kategorie

Pudding Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den köstlichen Pudding wird zunächst der Rhabarber abgezogen und in kleine Stücke geschnitten. Anschließend den Rhabarber in einen Topf mit Wasser und Zucker aufkochen lassen und solange köcheln lassen, bis der Rhabarber zerkocht ist.
  2. Nun das Puddingpulver in einer Tasse mit etwas Wasser verrühren. Den Topf von der Herdplatte nehmen, das Puddingpulver hinzufügen und Alles noch einmal kurz aufkochen lassen.

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